Подсолнечник в Республике Казахстан стремительно расширяет географию — и вместе с этим ставит перед аграриями новые вопросы. Как работать в условиях дефицита влаги, погодных аномалий и растущего инфекционного фона? Какие технологии и гибриды позволяют не просто удержать урожай, а зарабатывать стабильно?
В этом материале — расскажем про региональные итоги 2025 года, влияние климата, болезни, рыночный спрос и какие решения будут работать в новом сезоне.
Подсолнечник в стране традиционно выращивают в Восточно-Казахстанской, Абайской, Павлодарской и Северо-Казахстанской областях. Ключевым регионом остается Восточный Казахстан, на который приходится около 500 тыс. гектаров посевов.
«В 2025 году площади под подсолнечником в республике достигли почти 1,8 млн гектаров. За год они увеличились сразу на 38,4 %, или почти на 500 тыс. гектаров. Это самый масштабный прирост за всю историю возделывания подсолнечника в Казахстане», — отметил менеджер по продукту подсолнечник в Казахстане компании «Лимагрейн» Темирлан Нурбаев.
Наибольший вклад в рост внес север страны: площади здесь увеличились на 220,3 тыс. гектаров (+61,1 %) — основным драйвером стала Костанайская область. Существенное расширение посевов зафиксировано и в Павлодарской области: +146,8 тыс. гектаров (+44,8 %).
Западные регионы и Карагандинская область показали меньший прирост в абсолютных значениях, но в процентном выражении динамика оказалась впечатляющей. Так, в Карагандинской области площади подсолнечника выросли сразу на 774,3 %, что фактически говорит о формировании новой зоны возделывания культуры. Исторически подсолнечник в центральной части Казахстана практически не выращивался.
Рост площадей был ожидаемым: его ранее анонсировали как часть стратегии по диверсификации посевов. При этом участники рынка уверены — потенциал для дальнейшего увеличения производства остается высоким.
Подсолнечник по-прежнему считается одной из самых доходных культур среди основных направлений растениеводства в Казахстане. Повышенный интерес к нему объясняется несколькими факторами.
Высокая маржинальность. Аграрии находятся в поиске более экономически выгодных культур, одновременно сокращая площади под зерновыми. Другие масличные культуры либо уступают подсолнечнику по продуктивности и экономике, либо ограничены климатом — как, например, соя и рапс. В этой ситуации подсолнечник остаётся практически безальтернативным выбором. Кроме того, за последние годы стабильно растет его урожайность: с 0,6 т/га в 2012 году до 1,4 т/га в 2025-м.
Спрос, переработка и экспорт. Расширение посевов подсолнечника напрямую связано с растущим спросом — как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Масложировая отрасль Казахстана демонстрирует устойчивый рост, при этом ключевым драйвером остается именно сегмент подсолнечного масла.
По данным Бюро национальной статистики АСПиР РК, за январь–ноябрь 2025 года производство растительных масел достигло 807,4 тыс. тонн, что на 18,7 % выше уровня аналогичного периода 2024 года. При этом выпуск подсолнечного масла составил 683,7 тыс. тонн, увеличившись на 19,2 %. Фактически именно подсолнечное масло обеспечило почти весь прирост отрасли, что отражает ее стратегическую переориентацию.
Важно и то, что перерабатывающие мощности внутри страны способны принимать значительно больше сырья, чем производится сегодня. Недостающие объёмы подсолнечника приходится импортировать. При этом спрос на казахстанскую продукцию активно растет в Китае и странах Центральной Азии.
По итогам 2023–2024 годов Казахстан вошел в ТОП-10 мировых экспортеров подсолнечного масла, заняв восьмое место. Республика также вошла в ТОП-3 поставщиков подсолнечного шрота в Европейский союз — такие данные были озвучены на конференции FOC 2025: Fats and Oils Conference, которая прошла в Алматы 3 июня 2025 года.
Все регионы Казахстана, где выращивают подсолнечник, относятся к зоне рискованного земледелия. Ключевой фактор риска — дефицит влаги. Осадков зимой и весной выпадает немного, поэтому к моменту посева запасы продуктивной влаги в почве часто оказываются ограниченными. Ситуацию усугубляет традиционная летняя жара.
Весенне-летний период 2025 года отличался устойчиво теплым фоном, высокой погодной контрастностью и нестабильностью. Практически все месяцы сопровождались положительной температурной аномалией при крайне неравномерном распределении осадков. Уже в апреле температура превышала норму, что привело к раннему старту посевной кампании.
В мае фиксировались температурные колебания и ночные заморозки. Июнь запомнился сильными ветрами и ливнями — в отдельных регионах за сутки выпала месячная норма осадков. В июле жара сменялась засухой и резкими похолоданиями, а в фазах всходов и перед цветением местами проходил град.
Погодные сюрпризы продолжились и в период уборки. Дождливая осень и ранний снег не позволили ряду хозяйств вовремя убрать урожай. В отдельных случаях уборку пришлось переносить на зимний период, что привело к снижению масличности семян и росту кислотного числа масла, а значит — к потере цены реализации.
«Несмотря на это, 2025 год стал рекордным по урожайности. За счет увеличенной суммы активных температур подсолнечник вызревал раньше обычного. Так, в Восточно-Казахстанской области средняя урожайность достигла максимума за последние восемь лет. Среди гибридов компании «Лимагрейн» одним из наиболее результативных третий год подряд остается гибрид ЛГ 50479 СХ», — подчеркнул менеджер по продукту подсолнечник в Казахстане компании «Лимагрейн» Темирлан Нурбаев.
В 2025 году серьезным фактором риска оставались болезни и вредители. Расширяли ареал заразиха и ржавчина подсолнечника, причем ржавчина поражала даже гибриды, ранее считавшиеся устойчивыми, что говорит о высоком инфекционном фоне. В таких условиях своевременные фунгицидные обработки стали обязательными. Также отмечались случаи склеротиниоза и других гнилей корзинки.
Предуборочная десикация во многих хозяйствах перестала быть вопросом выбора и стала необходимым элементом технологии. Всё это подчёркивает главный вывод сезона: правильный подбор генетически устойчивых и адаптированных гибридов — ключевой фактор стабильной урожайности.
В целом 2025 год стал годом интенсивных гибридов, которые смогли реализовать свой потенциал благодаря устойчивости к стрессам и болезням. Экстенсивные гибриды, напротив, чаще не раскрывали максимум из-за резких погодных колебаний.
«Практически во всех регионах средняя урожайность по результатам производственных испытаний заметно выросла. Например, в Павлодарской области она составляет 15–17 ц/га против 11 ц/га годом ранее», — отметил менеджер по продукту подсолнечник в Казахстане компании «Лимагрейн» Темирлан Нурбаев.
Компания «Лимагрейн» продолжает активную селекционную и научную работу, чтобы фермеры Казахстана получали стабильно высокие урожаи. Гибриды LG демонстрируют высокую пластичность, засухоустойчивость и толерантность к стрессовым условиям.
Среди гибридов LG, которые сохраняют лидерские позиции:
● ЛГ 59580 — первый гибрид бренда LG, оптимизированный под гербициды на основе трибенурон-метила. Он создан на базе засухоустойчивой генетики, устойчив к семи расам заразихи и в 2025 году показал урожайность 27,4 ц/га в Восточно-Казахстанской области.
● ЛГ 50479 СХ — среднеранний, высокопродуктивный гибрид интенсивного типа. Пластичен, устойчив к гербицидам на основе трибенурон-метила, толерантен к основным болезням, особенно стеблевым формам, демонстрирует оптимальную влажность при уборке. В текущем сезоне его урожайность в ВКО достигла 32,3 ц/га.
● ЛГ 50541 КЛП — среднеранний гибрид для регионов с недостаточным увлажнением, устойчивый к заразихе рас A-G и основным заболеваниям. В Акмолинской области в 2025 году он показал результат 18,5 ц/га.
Среди новинок 2025 года отличные результаты показали:
● ЛГ 50449 СХ отличился высокой засухоустойчивостью и стабильностью: в Костанайской области урожайность достигла 24 ц/га, на востоке республики — 27,9 ц/га.
● ЛГ 50489 СХ продемонстрировал результат 28,9 ц/га в Восточно-Казахстанской области, подтвердив высокий потенциал и широкую адаптивность.
Гибриды, которые выйдут в сортоиспытание в 2026 году, уже демонстрируют выдающиеся результаты:
● ЛГ 50645 — пластичный гибрид с высокой толерантностью к болезням и повышенным содержанием масла. В условиях Восточно-Казахстанской области в 2025 году его урожайность составила 32,3 ц/га.
● ЛГ 50530 — гибрид с высоким потенциалом продуктивности и масличности, толерантный к ржавчине. В 2025 году в Костанайской области он показал результат 36,9 ц/га, став абсолютным рекордсменом сезона.
● Сезон 2025 показал: гибриды LG уверенно работают даже в условиях дефицита влаги, погодных скачков и высокого инфекционного фона.
● Интенсивные гибриды подсолнечника LG дали более стабильный и прогнозируемый результат, особенно в северных и восточных регионах страны.
● Устойчивость к заразихе, болезням и стрессам стала ключевым фактором сохранения урожайности и снижения технологических рисков.
● Новые и перспективные гибриды LG уже на этапе испытаний подтвердили высокий потенциал и готовы усилить линейку в ближайшие сезоны.
● Итоги года подтверждают: при расширении посевов и росте климатических рисков именно генетика определяет устойчивость и экономику подсолнечника.
По текущим оценкам, в 2026 году площади под подсолнечником либо стабилизируются, либо продолжат умеренный рост. Спрос на культуру сохранится высоким. Опытные хозяйства продолжают расширять посевы, а фермеры, ранее не работавшие с подсолнечником, планируют включать его в севооборот.
Сегодня сельхозпроизводители научились более устойчиво реагировать на погодные риски и ценовую волатильность, совершенствуют технологии, осваивают новые подходы и бережно работают с главным ресурсом — землей.
